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換了無印良品大尺寸的PE砧板。
只需使用洗劑就可以將累積的汙垢做一次清潔和消毒,也可以消除肉類的油膩以及令人不快的氣味。
定期使用小蘇打粉和檸檬酸來清洗,有時我也會使用廚房用漂白劑和熱水來消毒。
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全然的白色,我認為這是非常清潔感的,也許有的人會不喜歡這樣容易沾染色彩的東西。
比起木砧板而言,更容易乾燥。

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