用餐的那一天，開車往三星方向都是陰雨綿綿的，因為提早到達的關係，也順道參訪了陳定南紀念園區。
這次套餐的價位為一人1,200元，不曉得餐廳會準備什麼樣的料理呢？
服務人員一開始便備妥餐具，另外再送上用炭爐煨著的熱茶及醬汁，餐桌上亦佈置著燭光及桃紅色的日本秋菊。
接著送上海鮮類的開胃前菜。
三種季節生魚片，分別為鮭魚、旗魚、黃鰭鮪魚、干貝、汶萊藍蝦、泡菜、原味軟絲、章魚。
席上有人不喜食生魚片者，餐廳亦為其置換為炸物。
而後是鯖魚紫蘇小魚拌飯、聖女小蕃茄汁，鮑魚、香烤烏魚子、炭烤糯米椒、海鮮丸子。
干貝芋頭糕、清燉養生佛跳牆，水果及甜品則是主菜用完後再送上的。
其實組圖的順序有些錯置，以下的照片才是主菜。
清蒸板豆腐、石斑魚，焗烤龍蝦，炭烤羊肩排，旗魚。
後來想想最讓我念念不忘的菜色就是清蒸板豆腐、石斑魚了，一整個就是鮮啊!
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